L'histoire de la commune d''Evenos, sise dans le département du Var, en Provence, n''est pas, dans ses grandes lignes, bien différente de celles des autres villages de la région. Ensemble, ils ont vécu les mêmes grandes heures de l''histoire de France, de Provence et du Var, depuis la préhistoire jusqu''à nos jours.

Est-ce à dire qu''elle serait, pour autant, dépourvue d''originalité et donc d''intérêt ? Ce serait méconnaître l''influence profonde des conditions particulières, des caractéristiques locales d''un site. Son histoire, incontestablement, se singularise par maints détails et épisodes qui sont le résultat du lieu, des circonstances, des hasards. Ainsi telle commune, durant les guerres de religion, fut ravagée, une autre épargnée... Bien des déterminismes existent, liés aux hommes qui l''ont peuplée, au cadre de vie que la situation géographique, le climat, la topographie, le relief, la nature du sol ont imposés. Ces derniers éléments ont à Evenos été tout à fait prépondérants.

Les villages typiques du Var ne vivent pas qu’en été. Evenos, oppidum perché du XIè s., domine les gorges d’Ollioules et attire toujours les promeneurs. Un château qui tombe en ruine, 9 habitants à l’année et un seul bar, et pourtant, on y fait des rencontres par un dimanche de Janvier gris et froid.

Des voitures. Etonnant à cette saison où le froid pique sous un ciel maussade. On lève la tête vers l’enceinte du village et les restes du château féodal. Le disque du soleil se glisse derrière les nuages brumeux. Passe un groupe d’une douzaine de randonneurs aux cheveux gris, tout guillerets, bâton et chaussures de marche. Ils descendent le chemin de la Venette qui rejoint les gorges en contrebas. « Evenos ? C’est maintenant qu’on l’aime ! ». Au fond, un bruit de torrent, mais ce n’est pas la rivière de la Reppe. Juste le flot de voitures en balade du dimanche qui donne illusion.

La légende de Saint Martin

Le diable habitait les cavernes du château qui porte son nom. Le malin prenait plaisir à torturer les âmes des pauvres habitants de Nèbre (Evenos). Saint Martin l''ayant ouï dire, se porta à leur secours, il proposa au Diable de jouer leurs âmes en 3 sauts. En trois bonds formidables, Saint Martin atteignit l''entrée des gorges d''ollioules. Quand le Diable en deux sauts eu franchi le Gros Cerveau et Capéù Gros(le croupatier) en ricanant, Saint Martin s''agenouilla et adressa au ciel une supplique si ardente qu''un brusque coup de vent balaya le Diable qui chuta lourdement dans le Destel au point de laisser l''empreinte de son pied dans la roche du lit du torrent! (encore visible à ce jour...). Une grotte porte le nom du "pied de Saint Martin".

Seul problème à cette belle histoire, Saint Martin évêque de Tours (316/397) bien connu pour sa charité, évangélisa l''Ouest de la Gaulle (la Bretagne) et ne serait jamais venu en Provence?

Ce petit village médiéval de Provence dégage une indéfinissable fascination. Arrivés à hauteur d’un oratoire, nous découvrons un décor surprenant, inattendu : d’énormes roches basaltiques nous accueillent. Impressionnés, curieux, nous sommes attirés par les ruelles et les charmantes maisons construites de roches volcaniques, pas de cette couleur noire si caractéristique mais triste. Par coquetterie et avec la complicité des siècles, tous les moellons se sont parés d’une multitude de discrètes couleurs, du gris-vert sombre à marron, par la magie de l’altération et de l’oxydation du fer.

Après avoir dépassé le château, imposant, fier, sereinement assis sur d’énormes prismes basaltiques, nous arrivons sur une esplanade, véritable scène, ouverte sur l’une des plus belles représentations : la formation complexe de la Provence.
Le volcanisme de la région provençale est très ancien : il remonte au Permien (260 Ma *). Tout près d’ici, le volcan du Beausset, plus récent, fin du Tertiaire (10 Ma), recouvre la pénéplaine du Miocène par ses dernières coulées de lave datées d’environ 6 Ma.
L’étude de cet ensemble est d’autant plus difficile que sont intervenus des mouvements tectoniques, des effondrements, des inversions de relief, l’érosion et … la civilisation humaine.
Bien que le volcanisme du sud de la France soit surtout andésitique (environ 60 % de silice), la région du Beausset est plus basique (environ 50 % de silice). Les laves ont été émises, soit par des fissures (volcanisme fissural), soit par de larges cratères (volcanisme central).